Vecka 38
Veckans lunch
Kyckling Kiev Maison 139 kr
Panerad kycklingfilé fylld med kryddsmör serveras med potatispuré, smörslungade ärtor,
picklad morot samt skirat smör
Spätta Meuniere 139 kr
Spättafilé stekt i smör, citron och persilja serveras med gräslöksslungad potatis, tomat och
basilikasallad samt vitvinssås smaksatt med dill
Majs- och korianderbiff (vegetarisk)139 kr
Biff gjord på majs och koriander serveras med sötpotatissallad med fetaost,tomat, sauterad
spenat och kikärtor, saltrostade solrosfrön samt ramslöksmajonnäs
Sallader & Toast
Toast Skagen 145 kr
Klassisk skagen serveras på smörstekt surdegsbröd med rom, dill samt liten grönsallad
Chèvretoast 145 kr
Gratinerad chevréost på rostat surdegsbröd serveras med mixsallad, syrade rödbetor, rostade valnötter samt honung
Caesar salad 145 kr
Ceasarsallad med gremolatamarinerad kyckling, bacon, tomat, krutonger, parmesanost, rödlök samt caesardressing
Grillad Halloumisallad 149 kr
Grillad halloumi serverad med blandsallad, paprika, rödlök, oliver,körsbärstomater, krutonger, sparris samt pestodressing
Caesarsallad med Räkor 149 kr
Caesarsallad med handskalade räkor, ägg, parmesanost, krutonger, tomat, rödlök och Caesardressing