Vecka 45
Veckans lunch
Basilikamarinerad Kycklingfilé 139 kr
Grillad kycklingfilé marinerad med basilika serveras med rostad vitlök och örtpotatis,
zucchinisallad, örtig tomatsås samt parmesankräm
Färskostfylld Flundrafilé 139 kr
Vittvinspocherad flundrafilé fylld med färskost serveras med gräslöksslungad potatis,
picklad fänkålsallad, ärtpuré samt skirat smör
Tomat- och Saffransrisotto (Vegetarisk) 139 kr
Risotto med saffran och krossade tomater serveras med honungs- och saffransmarinerad
halloumi, persillade, rostade hasselnötter samt picklad rödlök
Sallader & Toast
Toast Skagen 145 kr
Klassisk skagen serveras på smörstekt surdegsbröd med rom, dill samt liten grönsallad
Chèvretoast 145 kr
Gratinerad chevréost på rostat surdegsbröd serveras med mixsallad, syrade rödbetor, rostade valnötter samt honung
Caesar salad 145 kr
Ceasarsallad med gremolatamarinerad kyckling, bacon, tomat, krutonger, parmesanost, rödlök samt caesardressing
Grillad Halloumisallad 149 kr
Grillad halloumi serverad med blandsallad, paprika, rödlök, oliver,körsbärstomater, krutonger, sparris samt pestodressing
Caesarsallad med Räkor 149 kr
Caesarsallad med handskalade räkor, ägg, parmesanost, krutonger, tomat, rödlök och Caesardressing
